Eine Aufzeichnung aus dieser Zeit berichtet, dass in Untervaz „die Sennen, als sie im Herbst in einem Schlitten die Molken zu ihrem Eigentümer als diesjährigen Alpsegen bringen wollten, diesen nicht anzubringen gewusst haben, weil nicht bloss der Eigentümer, sondern auch alle seine Anverwandten gestorben waren“.